Satisfait

Triomphe de beauté poétique et méditation touchante sur la façon dont l'amour et la nourriture sont inextricablement liés, Mãn est une œuvre littéraire séduisante et lumineuse signée Kim Thúy, dont le premier livre, Ru, a été finaliste du prix Giller de la Banque Scotia, a reçu un prix littéraire du Gouverneur général et a remporté le concours national Canada Reads.

     Mãn a trois mères : celle qui lui a donné naissance en temps de guerre, la nonne qui l'a recueillie dans un potager et sa Maman adorée, devenue espionne pour survivre. Cherchant la sécurité pour sa fille devenue adulte, Maman trouve un mari à Mãn : un restaurateur vietnamien solitaire vivant à Montréal. Propulsée dans un nouveau monde, Mãn découvre son talent naturel pour la cuisine. Avec grâce, elle pratique son art, faisant de la nourriture son moyen d'expression. Elle crée des plats qui sont bien plus qu'une simple subsistance pour le corps : ils évoquent le souvenir et l'émotion, le temps et le lieu, et parviennent même à tirer des larmes à ses clients. Mãn est un mystère – son nom signifie « accomplissement parfait », pourtant, elle et son mari semblent dériver, avec respect et devoir. Mais lorsqu'elle rencontre un chef marié à Paris, tout bascule au moment d'un effleurement furtif, et Mãn découvre l'obsession dévorante et les dangers permanents d'une histoire d'amour. Riche d'images indélébiles de beauté, de délicatesse et de puissance tranquille, Mãn est un roman qui demande à être savouré pour sa langue, sa sensualité et son amour de la vie.